如何把生鲜新零售做成一门大生意？

所以，国内生鲜电商已经是万亿市场，正等待创业者们去挖掘。

生鲜行业天然难扩张，西藏伟恒CMS如何助您破局？

“高频”、“刚需”作为生鲜最突出的特性，让这个市场大而无形。中国城镇家庭全年购买生鲜的金额近1.5万元，但增幅会很平稳，生鲜需求本身很难有一个跳跃式的扩张。在这种情况下，我们就得通过数据、技术、产品去挖掘和激活用户的消费场景，培养更多的高付费、高购买频次的超级用户。

基于以上的考虑，小鸟CMS通过新零售和O2O等模式，赋能到线上销售渠道，后端供应链和冷链物流，最终触达到终端用户。

帮您打造一体化生鲜运营平台，覆盖的用户规模和用户场景得到快速的扩展。

用场景数据反推渠道，覆盖一个用户的多重生鲜需求

当下，生鲜消费升级的核心用户是年轻群体。他们对品质和时间的要求非常高：

1. 不太愿意到菜市场、大卖场购买生鲜和食材；

2. 即便是菜洗干净了，也不愿意买回来自己做；

3. 喜欢加热就可以吃的食物。不用花费时间和力气，还得有品质。

从这个层面看，新零售的切入点就在于用户体验。西藏伟恒CMS同样也注重线下体验，我们通过西藏伟恒提供的收银系统实现线上线下库存同步、会员同步等满足运营需求。

除了挖掘用户在不同App上的行为数据，以及物流反馈数据，我们同样关注场景数据。

1.覆盖一个用户的多个生鲜消费场景

如果一位用户，是您的家庭用户+便利店的用户。这两部分的消费都不多，但是他对我们的定义帮助很大。

他可能用你的平台一小时达，满足生鲜需求；也可以通无人便利店满足办公场景需求。

2.和用户一起成长，满足用户的多重身份需求

随着用户年龄的增长，由一个年轻单身到两口之家，再到三口之家，他为了给家人、宝宝更有品质的食物，会有中高端的需求。通过B2C平台，也会到生鲜App，比如购买进口海鲜。

所以说对于不同场景的覆盖，决定了我们对于超级用户的定义。一个用户原来只覆盖2个场景，消费200元，如何挖掘更多的场景，从200元增加到500元？这背后就是渠道支撑，但渠道不是同步发展的，而是一步一步产出的。

举个例子，你新开了一家O2O门店，伟恒CMS新零售是这么操作的：

1. 获取用户在线上行为数据（如：U-App）；

2. 了解不同门店的周边客流、进店客流情况（如：Oplus）；

3. 线上线下门店的数据打通，结合用户画像，洞察目标用户群在O2O平台、B2C平台的消费情况。以及用户群对价格的敏感程度、消费偏好、其他整体购物的兴趣偏好；

4. 由以上实现用户分层，有针对的开拓渠道，将超级用户吸引和培育进来。

超级用户的掘金点，从用户体验到业务决策

我们根据自有数据和外部数据的打通来定义超级用户。我们的掘金点是回馈后端，了解超级用户对生鲜的真正需求，并且有传播力，能够建立口碑的部分。

1. 供应链端：超级用户喜欢吃什么？调整品类策略；

2. 运营端：为什么买？根据消费场景扩展业务版图；例如，大家就喜欢吃新疆的阿克苏苹果，我们会选择最新鲜的苹果；

3. 仓配端：什么时候吃？个性化物流，友商是一日三配，我们是一日N配，然后再看配送的时间段，根据超级用户的需求进行调整。

总结来说：生鲜运营一定要垂直一体化，只有把商品端、物流端和零售端打通，才能覆盖更多的用户和更多的场景，从中发现和培养超级用户。

这背后就需要数据体系的支撑，西藏伟恒CMS也在持续的探索，通过消费者全场景在线，去推进前后端业务的扩展。